VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Rozbory zmrzliny: tentokrát žádné bakterie

OLOMOUCKÝ KRAJ - Po katastrofálních výsledcích prvních letošních kontrol zmrzliny, jsou hygienici potěšeni. Závěry jejich druhého tažení po stáncích a cukrárnách, které v Olomouckém kraji prodávají zmrzlinu, znějí: bez výhrad.

3.7.2007
SDÍLEJ:

Kontrola zmrzliny dopadla lépe než před pár dny.Foto: DENÍK/archiv

Všech devatenáct odebraných vzorků zmrzliny prodávané na území kraje vyhovělo hygienickým normám.

„Oproti předchozím kontrolám, dopadly ty poslední velmi dobře. Kromě salmonely a enterobacteriaceae jsme šetření rozšířili i o listerie. Všechny odebrané vzorky vyhovovaly,“ uvedla vedoucí odboru výživy Krajské hygienické stanice v Olomouci Marie Procházková.

Při kontrole provedené hygieniky počátkem června z osmi odebraných vzorků zmrzliny jich pět nevyhovělo limitům. Ve všech hygienici v laboratořích našli bakterie, které lidem mohou způsobit průjmová onemocnění. Zmrzlinu odebrali v cukrárnách, restauracích a ve stáncích na Prostějovsku a Šumpersku.

„Je znát, že od posledních kontrol se zlepšili nejen prodejci. Také spotřebitelé jsou více všímaví a obracejí se na nás častěji s podněty na možné porušení hygienických norem při prodeji zmrzliny,“ poznamenala Procházková.

Ze tří stížností obyvatel z posledních dní byla jedna oprávněná – týkala se špatné konzistence zmrzliny a nepořádku na stánku.
Hygienici nařídili hříšníkům, aby provedli nápravu. V nejkřiklavějších případech mohou kontrolní orgány sáhnout i po finančním postihu.

3.7.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Jiří Vykoukal v extraligovém semifinále Sparta vs. Liberec v březnu 2007
20

Vykoukal legendou Sparty. Jsem na to ještě mladý, říká trenér Prostějova

Životní pojištění, ilustrační foto

Pojištění pracovní neschopnosti může vytrhnout trn z paty

Řidič felicie nabořil do stromu, pak zmizel

Ne zcela obvyklý postup zvolil v neděli nedaleko Prostějova řidič k řešení následků dopravní nehody.

Loučení s divadlem Point provázel smích i slzy

VIDEO, FOTO / Od roku 2005 mohli diváci chodit do divadla Point v Olomoucké ulici. Až do sobotního večera. Point totiž ve zdejší budově odehrál svoje poslední představení s názvem Ať je září nebo leden, sbalili jsme Point do beden.

Kohák se klouzal a farář žehnal raketám: Prohlédněte si nejlepší videa víkendu

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku o víkendu 9. až 10. prosince 2017.

Hledáme nejkrásnější vánoční strom v Olomouckém kraji. Přihlaste ten svůj

Deník v Olomouckém kraji vyhlašuje nový ročník oblíbeného hlasování O nejkrásnější vánoční strom Olomouckého kraje. Přihlaste i strom z vašeho města či obce.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT