Josef Dolívka mimo jiné založil a dlouhá léta vedl klub přátel výtvarného umění v Prostějově. V rámci činnosti klubu realizoval v Prostějově desítky samostatných výstav výtvarného umění. Aktivně se také podílel na pořádání mezinárodních setkání sběratelů grafiky z celé Evropy.
Řadu let spolupořádal Moravské salóny Ex-libris, grafiky a kresby v Prostějově. V rámci své dlouholeté a úspěšné kulturní činnosti publikoval v celostátních odborných tiskovinách články a eseje o umění nejen města Prostějova, ale i celého Prostějovska.
Celoživotním významným kulturním počinem, který korunoval jeho mnohaletou výstavní, sběratelskou a publikační činnost, je kniha „Výtvarníci prostějovského regionu“.
V roce 2006 obdržel Josef Dolívka Cenu města Prostějova za výstavní činnost doprovázenou publikační činností.
Pohřeb bude mít Josef Dolívka v rodinném kruhu v pátek 26. března 2021.