VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Majitelka prvního obchodu bez obalů v Prostějově: Lidé platí za zbytečné plasty

V tomhle obchodě pestrobarevné plastové obaly nehledejte. Ani etikety známých značek. V prodejně manželů Nadymáčkových z Prostějova fungují věci trochu jinak. A jak název obchodu, Bez obalu, napovídá, lidé si sem budou muset chodit s pikslami a krabicemi.

1.8.2017
SDÍLEJ:

Obchod bez obalů přilákal malý dav lidí.Foto: Deník / Sobecký Michal

„Než si lidé zvyknou, budu mít pro ně připravené ekologické papírové pytlíčky. Doufám ale, že brzo nebudou potřeba,“ prozradila Jitka Nadymáčková.

Ta nejprve vysvětluje, proč se s manželem do podniku vrhla. Podle svých slov pro to měla hned několik důvodů. „Jsme oba ekologicky zaměření, a když tedy chodíme kolem kontejnerů přecpaných plasty, jen kroutíme hlavou. Je to otřesné. Zaprvé mi tak jde o snížení množství odpadu a zadruhé pak o kvalitu jídla,“ vysvětlila Nadymáčková při pohledu po obchodě.

V něm by nyní lidé našli desítky dóz se vším možným. Včetně rýže, těstovin, kuskusu či sušeného ovoce.

„Chtěla bych zde ale také ovoce od místních pěstitelů a také čerstvé limonády,“ řekla. Připomněla pak, že její obchod sice bude v Prostějově prvním svého druhu, v České republice však už podobné fungují.

„I celosvětově jich je hodně a pracují s myšlenkou zamezit plýtvání a využívání všeho na maximum. My se zabýváme ekologií a nabízíme volbu lidem a ti na to slyší. Třeba i v Praze, Zlíně či Olomouci, kde podobné obchody jsou,“ sdělila žena.

Velká část jejího zboží bude pocházet z České republiky, vesměs od menších výrobců. Zároveň však do svého obchodu chce výrobky co nejčistší. „Nechtěla bych zde něco chemicky upraveného nebo geneticky modifikované potraviny. Řídím se navíc heslem, že nejlepší jídlo je to, které vyrůstá okolo nás,“ poznamenala.

Začátky, které nový obchůdek v Kravařově ulici zažívá, nebudou možná jednoduché. Sama Jitka Nadymáčková přiznává, že sehnat regionální výrobce je občas těžký úkol.

„Je těžké sehnat výrobce, co je schopný potraviny dělat kvalitně a zároveň velkoobjemově. Ani nevíte, jak jsem byla šťastná, když jsme v Bělotíně narazila na člověka sušícího ovoce – a to bez síření i chemie. Budu se ale zaměřovat na Prostějovsko a oblast směrem na jih, určitě tam najdu další zajímavé výrobce a pěstitele. Třeba luštěnin,“ sdělila s tím, že v obchůdku lidé narazí na vše, co se dá položit na váhu. Ovšem kromě třeba pečiva či mléčných výrobků.

Prostějované jsou však mnohdy považovaní za poměrně konzervativní. Z toho pak jsou určité obavy u lidí jako je Jitka Nadymáčková, kteří do města přináší něco nového, neozkoušeného.

„Trošku se bojím, ale vytvořila jsem si podnikatelský i finanční plán. Navíc z okolí i sociálních sítí zaznívají jen kladné ohlasy,“ sdělila majitelka obchodu, který prvního srpna slavnostně otevře.

Pro to, aby vítal i v budoucnu řadu zákazníků, žena nevidí jako překážku ani ceny v supermarketech.

„Je pravda, že část zboží bude dražší, ale kvalitnější. V dalších případech ale budou ceny srovnatelné – třeba u mouky. Faktem ale je, že v supermarketu tvoří z pěti až čtyřiceti procent ceny výrobku obal. Lidé si tak platí za nepoužitelné plasty na úkor kvality toho, co je v nich zabalené,“ uzavřela Jana Nadymáčková, průkopnice prodeje potravin ve městě.

Autor: Michal Sobecký

1.8.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Volby 2017 v Olomouckém kraji podrobně v pondělním tištěném Deníku

Nepropásněte! Výsledky voleb ve vaší obci, názory, podrobnosti

Extraligové utkání mezi BC DTJ Prostějov a Hydrokovem Třeboň - 10:6
50

Úspěšná premiéra: Prostějovští Býci zdolali v domácím ringu Jihočechy

Petr Sokol: Na výsledky není veselá podívaná!

Vítězství s hořkou příchutí. Dvojka krajské kandidátky ODS Petr Sokol z Prostějova do sněmovny nezasedne. Rozhodly o tom preferenční hlasy krajských voličů.

Divočina. V derby mezi Prostějovem a Kroměříží padly tři červené

Duel mezi druhým Prostějovem a čtvrtou Kroměříží přinesl třaskavou podívanou. Diváci viděli pět gólů, tři červené, penaltu a velkou strkanici mezi oběma tábory. Vítězství si nakonec odvezla Kroměříž, která v Prostějově vyhrála 3:2, přestože dohrávala o devíti.

S kotlem, ale bez gólů. Prostějov nevyzrál na Slavii

Podruhé v sezoně hokejoví Jestřábi nedali gól. Svěřenci Jiřího Vykoukala na domácím ledě podlehli Slavii 0:1 a nepotěšili tak tvrdé jádro fanoušků, které se po bojkotu vrátilo na prostějovský zimní stadion.

Jakub Čech: Sociální demokraté se neočistili od kmotrů, proto spadli na dno

Co si myslí mladý prostějovský aktivista Jakub Čech o výsledcích voleb? Přečtěte si jeho názor.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení