VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Zákazníci si u hygieniků stěžují stále častěji

Prostějov - Letní kontroly hygieniků odhalily nedostatky převážně v hygieně provozů a nedodržování doby spotřeby. Naopak vzorky teplých i studených pokrmů, zmrzliny a cukrářských výrobků vyhovovaly mikrobiologickým limitům.

18.9.2008
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK

„Hygienický dozor jsme směrovali na provozovny stravovacích služeb,“ informovala Zuzana Bartošová z oddělení hygieny výživy a předmětů běžného užívání prostějovské hygienické stanice. Kontroly tak probíhaly v klasických hostincích, ve stravovacích zařízeních s odpoledním a nočním provozem i v restauracích s celoročním denním provozem.

„Narostl počet podnětů a stížností zákazníků na provozovny a tyto jsme řešili přednostně,“ upřesnila Bartošová. Hygienici se setkávali zejména s nedostatky v provozní hygieně, nedodržení technologické kázně a nedodržování záručních lhůt a doby spotřeby. „Od počátku roku jsme udělili osmdesát pět sankcí v provozovnách stravování,“ dodala Bartošová s tím, že celková peněžní výše je 185 500 korun.

Součástí hygienického dozoru je i odběr vzorků teplých i studených pokrmů, cukrářských výrobků a zmrzliny. „Všechny odebrané vzorky vyhovovaly mikrobiologickým limitům daných Evropskou unií,“ uzavřela Bartošová.

Autor: Petr Syrovátka

18.9.2008 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto
19

Co říkáte na výsledky voleb? Hlasujte

Den stromů na náměstí TGM v Prostějově
35

Děti na Dni stromů nejvíce bavil ježek

VIDEO: Velký výlov v Tovačově přilákal tisíce lidí

FOTOGALERIE / Rybí speciality, horké nápoje a především výlov ryb. Nejen to mohli zažít návštěvníci jednoho z největšího výlovů ryb na Moravě, který se uskutečnil o víkendu 21. a 22. října právě na Hradeckém rybníku u Tovačova.

Propad levice v kraji je obrovské překvapení, říká politolog

Neúspěch tradiční levice a naopak vysoký zisk hnutí ANO, který v Přerově a dalších městech výrazně překonal celostátní výsledek favorita voleb.

Vzpěračky se opět svlékly pro kalendář plný ženské krásy. Podívejte se

/FOTOGALERIE/ Krása, ale také síla. V novém kalendáři, který je k dostání v České republice je obojí. Důvod je snadný: jsou v něm totiž fotografie vzpěraček v přírodě. "Chci hlavně ukázat, že vzpěračky jsou krásné ženy, na nichž navíc není nic chlapského," říká o kalendáři jedna z fotografovaných žen a zároveň jedna z autorek Julie Švecová z Náměště na Hané.

Do finále jdou Kralice. Plumlovskou šanci na obhajobu zhatily penalty

Druhého finalistu určily penalty. Týden před titulovým duelem vzešlo jméno druhého týmu, jenž se popasuje o pohár Okresního fotbalového svazu. Střetnutí mezi Plumlovem a Kralicemi na Hané, se odehrálo na umělé trávě prostějovského SCM.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení