VYBRAT REGION
Zavřít mapu

FOTO: Na farmě zaháněli kozy a lidé chutnali sýr

Čelechovice na Hané – Dvacítka draků se v sobotu odpoledne vznesla na kopci u kozí farmy Rozinka v Čelechovicích na Hané.

2.10.2010
SDÍLEJ:

Kozí farma v ČelechovicíchFoto: DENÍK/Pavel Moš

„Drakiádu pořádáme touto dobou tradičně. Letos jsme se ji rozhodli spojit s tradičním zaháněním kozího stáda na farmě,“ prohlásila starostka Čelechovic Jarmila Stawaritschová.

Organizátoři připravili pro rodiny s dětmi různé soutěže, jako například slalom ve stavebním kolečku mezi polínky. Odrostlejší návštěvníky pak zaujala přednáška majitelky farmy Jarmily Zelenské.

Všichni měli možnost ochutnat třeba kozí sýr a se zájmem si také poslechli, jak se dělá a jaké má vlastnosti.

Ačkoli farma Rozinka získala mnoho ocenění v oblasti chovu i v kvalitě mléka a sýrů, přesto Jarmila Zelenská nesmí své výrobky prodávat.

„Problém je v tom, že nemám mlékárnu s oddělenou šatnou, vykachličkovanými místnostmi a speciálními stroji za statisíce. Jinak se u nás mléko zpracovávat nesmí,“ posteskla si žena, která kozám zasvětila celý život. Přitom třeba v Rakousku si naopak na tradičním způsobu výroby regionálních potravin zakládají. „Je to tím, že u nás byla přetržena kontinuita a nikdo už to nebere jako dědictví předků,“ vysvětluje majitelka.

Naštěstí mléko i skvělý kozí sýr, který navíc nese značku Regionální produkt Hané, mohou lidé v Čelechovicích koupit koupit alespoň ve formě přebytků ze dvora.

Autor: Pavel Moš

2.10.2010 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Vyberte nejhezčí vánoční strom v Olomouckém kraji
31

Hlasujte pro NEJKRÁSNĚJŠÍ VÁNOČNÍ STROM v kraji

Vstupní zápas do Champions League žen 2017/18: VK Prostějov - Fenerbahce Istanbul.
39

Statečný boj. Prostějovské volejbalistky uhrály s Fenerbahçe set

Jestřábi vyrazili na kluziště. I s punčem a dobrou náladou

Vzali brusle, vzali dresy, na stadion však nezamířili. Prostějovští hokejisté totiž tentokrát vyrazili na kluziště na prostějovské náměstí TGM. A s nimi fanoušci, zejména rodiči s dětmi. Zblízka si mohli prohlédnout a také se pobavit s hráči jako Dušan Žovinec, Václav Meidl nebo Daniel Kolář.

FUTSAL PROSTĚJOVSKA: Ariston v trháku

Čtvrtý hrací víkend futsalových soutěží přinesl zajímavé střety špičkových týmů. Nejlépe z této konfrontace vyšli borci Aristonu, kteří získali skalp Botafogy i Relaxu a v čele tabulky mají pětibodový náskok.

NEPROPÁSNĚTE! Prvňáci ze ZŠ Určice

Na stránkách tištěných novin postupně představíme všechny děti z našeho regionu, které letos nastoupily poprvé do školy.

Opilý hazardér vyletěl ze silnice. Neměl řidičák, auto technickou

FOTO / K nehodě automobilu mezi Ptením a Ptenským Dvorkem v sobotu v osm hodin večer vyjížděli policisté.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT