VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Cherry rajčata z Hané slaví úspěch. V plánu je další obří skleník

Desítky tisíc tun rajčat vyrostlých v Holandsku, Španělsku či Maroku každoročně končí na pultech v Česku. Prosadit se v takto obrovské konkurenci zkoušejí pěstitelé z Hané. 

11.6.2018
SDÍLEJ:

Sklizeň rajčat ve skleníku ve SmržicíchFoto: Deník / Jiří Kopáč

Vsadili na kvalitu, ale hlavně českou značku. A se sladkými bobulemi sklízejí úspěch.

Takový, že plánují přistavit další skleník a nabídnout zákazníkovi novinky.

Haná by se tak do budoucna mohla stát tuzemskou „velmocí“ v pěstování rajčat hydroponickým způsobem.

„Zákazníci se pomalu učí kupovat české rajče a byť je konkurence obrovská, odezvu na naše cherry rajčata máme vynikající,“ pochvaluje si Marek Miklas, technický ředitel společnosti Agro Haná Smržice.

Ve skleníku na ploše 2,3 hektaru podnik pěstuje rajčata od prosince loňského roku. Poprvé sklízel počátkem března.

Od té doby denně putují do bedýnek a ke spotřebiteli tři tuny rajčat.

Trefa s Hranáčkem

„Odrůdu jsme zvolili speciálně pro toto stanoviště a dané klimatické podmínky. Volba to byla výborná,“ popisuje agronomka Lucie Martinová.

Smržičtí vysadili sweetelle alias Hranáčka, podle lehce hranatého tvaru červeného cherry rajčátka.

„Než jsme v Holandsku vybrali, řekli jsme si, že potřebujeme něco, co zákazníky osloví, čím se budeme vymykat tomu, co je na trhu běžně k dispozici. A trefili jsme se,“ usmál se technický ředitel a vedoucí skleníku v jedné osobě.

Na třech řádcích zkusili i bratříčka úspěšného Hranáčka, odrůdu Bamáno. A opět trefa.

„Učíme spotřebitele, že rajče nemusí být jen červené, ale i žluté. A hned jsme s novinkou uspěli v soutěži produktu Olomouckého kraje,“ chlubí se Miklas.

Juanita z Haňovic

V regionu obě novinky konkurují haňovickým kulaťoučkým celebritám Juanita a Angelle.

„Kdo je lepší? Každý děláme něco jiného a přejeme si úspěch,“ poznamenává smržický manažer.

Haňovičtí mají ve zkušenostech a pozici na tuzemském trhu dvouletý náskok. Kromě Juanity zazářili i s odrůdou Angelle. Prostor je však podle nich dostatečně velký - konkurenci z ciziny navzdory.

„Český zákazník se začíná zajímat o to, kde co vyrostlo a tím, že naše produkce splňuje vysoké nároky, zjišťuje, že nabízíme vynikající chuť a zároveň jistotou jakosti a bezpečnosti vypěstované zeleniny,“ vysvětluje předseda Zemědělského družstva Haňovice Václav Kuba.

Prodáváme chuť a kvalitu

Pěstitelé ze Smržic a Haňovic vedou na trhu kvůli objemu cizích rajčat a jejich ceně těžký boj. Nepomáhají jim ani akční ceny, které vyprazdňují regály s rajčatovými cizinci.

"Ano, cena je vyšší, ovšem odpovídá kvalitě výrobku. Prodáváme chuť a kvalitu. Venku se rajčata trhají nevyzrálá. Cestují stovky kilometrů,“ láká agronomka ze Smržic.

Do ceny šampionů z Hané se promítá dražší práce a náklady spojené se sofistikovaným způsobem pěstování zeleniny. Ty jim snižují vlastní bioplynové stanice, odkud čerpají potřebné teplo.

„Kdybychom neměli za zády bioplynku a teplo si kupovali, cena rajčete bude ještě vyšší,“ poukazuje Miklas.

Voda v permanentním oběhu

Pěstitelé jsou rovněž maximálně spořiví co do spotřeby vody na zálivku.

„Vodu máme v permanentním oběhu. Sbíráme srážkovou i kondenzační ze skleníku,“ popisuje předseda Kuba.

„Také vodu, co odteče ze skleníku. Pomocí UV lamp ji pročistíme a znovu použijeme,“ vysvětluje agronomka ze Smržic.

Maximální kvalitě zeleniny přispívá i hydroponie, kdy jsou rostliny vysazeny do speciálního substrátu a dodáván je jim živný roztok.

„Minerální látky nastavíme na optimum pro danou fázi vývoje rostliny. Na týdenní bázi děláme analýzy listů a závlahové vody a parametry ladíme, aby rajče mělo ideální podmínky, včetně světla. Snášíme jim modré z nebe,“ usmívá se agronomka Agro Haná.

Opylení zařídí čmeláci

O opylení se starají čmeláci, kteří se na rozdíl od včel drží ve skleníku u své královny. Mikroklima jim vyhovuje.

Ve sklenících jsou i další organismy, které se starají o zdravotní stav rajčat.

„Jejich ochrana je založena na biologické bázi. Máme zde predátory škůdců, aby nebylo potřeba použít chemii,“ objasňuje šetrný způsob pěstování rajčat Lucie Martinová.

Chystají rozšíření a novinky

I když skleníky mají řadu odpůrců, podle předsedy haňovického družstva je konkrétně spotřeba vody na produkci daleko menší než v polní výrobě.

„Ano, stalo se, že jsme v lednu pořádně zasvítili, protože jsme pozdě vypnuli čudlík, ale už se to neopakuje. Lidé si nás všimli,“ poukazuje ředitel Miklas, který ujišťuje, že podniku záleží na dobrých vztazích v sousedství.

Mělo by. Agro Haná plánuje další skleník, který bude jednou tak velký. Pěstovat v něm chce další novinky.

„Bude mít pět hektarů a chtěli bychom jej mít na sezonu 2019/2020. Zatím jsme v prvním roce pěstování a potřebujeme si vyzkoušet, co jsme schopni dostat za prodejní cenu a jak na nás zákazníci reagují. Zatím to vypadá slibně,“ dodává šéf smržického skleníku.

Rozvíjet by se do budoucna chtěli i Haňovičtí.

Na tržnici 300 kilo za den

Oba zemědělské podniky si zakládají i na zvuku značky doma na Hané.

Nejenže dodávají zeleninu odbytovým družstvům a přes ně do Globusu, Lidlu či Kauflandu, ale mají vlastní prodejny, kde spotřebitel najde rajče ten den utržení v ceně 150 korun za kilogram.

Smržičtí jezdí na farmářské trhy.

"Chceme udělat značku tady v regionu. Velmi nám na tom záleží. Konkrétně v Prostějově máme výbornou odezvu. Na tržnici jsme za sobotu prodali 300 kilogramů. V Olomouci na farmářském trhu a tržnici zhruba polovinu, zřejmě tam lidé více jezdí nakupovat do supermarketu nebo se jim v sobotu nechce ráno vstávat," žertuje Miklas.

Autor: Daniela Tauberová

11.6.2018 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Výroba - Výroba Obsluha strojů 18 000 Kč

Obsluha tkacích strojů Operátor tkalcovny | Prostějov (1509002). Požadované vzdělání: úsv. Nepřetržitý provoz, úvazek: . Mzda min. 18000 kč. Volných pracovních míst: 3. Poznámka: Operátor tkalcovny (1509002), , Jste vhodným uchazečem, pokud:, - máte min. střední odborné vzdělání s výučním listem, - jste manuálně zručný a technicky zdatný, - jste spolehlivý a máte odpovědný přístup k práci, - jste ochotný pracovat ve 12ti hodinových směnách, Budete se věnovat:, - obsluze strojů na tkaní, Proč by se Vám mohla tato pracovní nabídka líbit? , - nabídneme Vám stabilní dlouhodobou práci na HPP, - přispíváme na stravování, - nabízíme 25 dní dovolené, - můžete využít parkování v objektu závodu, - čeká na Vás čisté a příjemné pracovní prostředí, , Pracoviště: Prostějov, Mzda: od 18.000,- Kč, Nástup: dle dohody, Směnnost: nepřetržitý provoz, , Pokud vás uvedené informace oslovily, splňujete požadavky nebo máte k nabízené pozici jakékoliv dotazy, kontaktujte nás na tel. 773 447 447 anebo e-mailem na prace@gasl.cz.. Pracoviště: Gasl cz s.r.o. - pobočka prostějov, Nerudova, č.p. 599, 796 01 Prostějov 1. Informace: Kontakt, +420 773 447 447.

Ochrana a ostraha - Ochrana a ostraha Pracovník ostrahy 80 Kč

Pracovníci ostrahy, strážní Ostraha - prac. Prostějov. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 80.8 kč, mzda max. 90 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pracoviště: ÚP Prostějov, Lutinovova č.p. 42/1, Prostějov., Informace o pracovním místě: , - pravidelné obchůzky jednotlivých pracovišť, chodeb, veřejných prostranství - dle rozpisu objednatele , - na požádání pracovníků jednotlivých oddělení sjednat nápravu v kancelářích v případě agresivních klientů , - sjednání pořádku ve společných prostorách budovy , - v případě nutnosti povolat výjezdovou skupinu dodavatele nebo podle závažnosti situace Policii České republiky nebo příslušnou městskou policii , - plnění ohlašovacích povinností , Pracovní místo vyhrazené zaměstnavatelem pro osoby se zdravotním postižením dle par. 80 zák. č. 435/2004 Sb. (OZP). , Požadujeme: spolehlivost. Certifikát Strážný" kód profesní kvalifikace 68-008-E výhodou. , První kontakt POUZE telefonicky 723 612 506, email: prace@forcorp.cz. Pracoviště: Forcorp group spol. s r.o. - prac. prostějov, lutínova, Lutinovova, č.p. 42, 796 01 Prostějov 1. Informace: Renáta Marková, +420 723 612 506.

Služby - Služby Ostatní služby 26 500 Kč

Specialisté v oblasti kvality a certifikace systémů řízení (ISO) TECHNICI KVALITY. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 26500 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Strukturovaný životopis s průvodním dopisem a názvem pozice, o kterou se ucházíte zasílejte na adresu: kariera@linaplast.cz. Více informací sdělí paní Škrabalová tel.: 583 037 124 (v době 8:00-16:00 hod.)., Požadujeme: SŠ/VŠ vzdělání technického směru, znalost normy ISO 9001, ISO/TS 16949 výhodou, praxe v automotive - výhodou, znalost problematiky plastových dílů - výhodou, orientace v technických výkresech - výhodou, základní znalost nástrojů řízení kvality, komunikativní znalost AJ nebo NJ, aktivní přístup, samostatnost, organizační schopnosti., Náplň práce, pravomoci a zodpovědnosti: podílení se na nastavení procesů kvality u nových projektů, příprava dokumentace PPAP, VDA 2, vzorkování dílů se zákazníky, komunikace se zákazníky v otázkách kontroly a kvality dílů, analýza neshod, zajišťování periodických zkoušek dle požadavků zákazníka, řešení reklamací včetně implementace a ověření účinnosti nápravných opatření., Nabízíme: 25 dní dovolené, plně hrazené stravenky, práci v prosperující české firmě, přátelský kolektiv, firemní benefity (pololetní odměny, prémie, nápoje na pracovišti zdarma, firemní akce, flexipassy), docházkový bonus 2 000 Kč, firemní parkoviště, pracovní poměr na dobu neurčitou, mobilní telefon.. Pracoviště: Linaplast s.r.o., Sportovní, č.p. 313, 798 12 Kralice na Hané. Informace: Kontakt, .

Doprava a logistika - Doprava a logistika Řidič skupiny B 5 100 Kč

Řidiči osobních a malých dodávkových automobilů (kromě taxikářů a řidičů dopravy nemocných a raněných) ŘIDIČI - ROZVOZ OBĚDŮ. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 5100 kč, mzda max. 9500 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: VYHRAZENO PRO OSOBY SE ZDRAVOTNÍM POSTIŽENÍM. Nástup možný ihned. Pracovní doba: PO - PÁ. Pracovní poměr na dobu určitou s možností prodloužení. Úvazek 3 hodiny denně, rozvoz obědů po Prostějově. Zdravotní a řidičský průkaz sk. B podmínkou. Osobní kontakt možný po tel. domluvě od 7:00 do 12:00 hod. - Dana Bartošková, tel.: 725 465 621. Pracoviště: Mechanika prostějov 97, družstvo, Budovcova, č.p. 4091, 796 01 Prostějov 1. Informace: Dana Bartošková, +420 725 465 621.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Peruánská fanynka. Fotbalové MS Rusko 2018
9

Kráska z Peru, Austrálie nebo Evropy? Vyberte nejhezčí fanynku skupiny C

Ilustrační foto
19

Kam o víkendu? Na parádní festivaly, pohádkový les i sraz škodovek

Brněnská bude od pondělí konečně průjezdná

Ticho jako v kostele. Jedna z nejrusnějších prostějovských komunikací v současnosti spí. Rekonstrukce vozovky, která začala počátkem letošního března, je prakticky hotová. Nový asfaltový koberec, by měl být od pondělí 25. června k dispozici automobilové dopravě.

Z Určic staveniště? Po školce se dočká prací také škola

Hromada emocí, hodně nových začátků. A cesta do neznáma. Takové bylo loučení deváťáků se školou v Určicích na Hané. Ve čtvrtek dostali na slavnosti v obecním úřadě vysvědčení a poté následuje už jen nedlouhé, možná i trochu nervózní čekání na středoškolská léta. "Mám z toho trochu strach. A je mi líto, že už možná neuvidím spolužáky," říká například Zuzana Trunečková, jejíž nová škola se nachází 50 kilometrů od Určic.

Bagr v kině a marihuanové stanové městečko ve vile: prohlédněte si videa dne

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku ve čtvrtek 21. června 2018.

Recept na postup? Rodinná atmosféra, shodují se v Prostějově

Sotva utichly oslavy postupu do druhé ligy, už se pomalu v Prostějově chystají na další sezonu.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT