VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Ve Služíně si pochutnali na slivovici i zabijačkových specialitách

Služín – Dobrá slivovice, zabijačkové speciality a staré zemědělské stroje, to vše bylo v sobotu k vidění a po případě k ochutnání ve Služíně. Tamější spolek Hanáci Služín totiž pořádal již druhým rokem den otevřených dveří spojený s ochutnávkou ovocných destilátů.

31.1.2016
SDÍLEJ:
Fotogalerie
13 fotografií

Košt slivovice ve SlužíněFoto: DENÍK/Lukáš Horák

„Den otevřených dveří máme už po druhé a podruhé je taky spojen s ochutnávkou slivovice. My totiž existujeme teprve dva roky," připomněl jednatel spolku František Vyhlídal.

Mezi téměř třiceti vzorky byly tentokrát zastoupeny snad všechny druhy ovoce. „Máme tu třešně, švestky, hrušky, meruňky, jablka i mirabelky. Nejvíc pak máme asi švestek a meruněk," dodal František Vyhlídal.

K tomu okamžitě dodal předseda degustační komise Zdeněk Kalas, svůj názor na vzorky: „Letošní vzorky jsou jako vždy dobré. Meruňka je řekl bych nejlepší."

Ve Služíně rozhodovala o kvalitě pálenek odborná komise, složena z pěti členů. Jednotliví degustátoři byli téměř z celého Prostějovska. „My máme pětičlennou komisi, která má tabulky a každý hodnotí tři věci, a to vůni, charakter ovoce a chuť," vysvětloval zástupce služínského spolku.

A soutěžící? Ti tentokrát přesáhli i hranice okresu Prostějov. „Soutěžící máme od Přerova až k Ratajím," chlubil se František Vyhlídal, který také dodal, že obvyklá návštěva místního koštu je kolem sto padesáti lidí.

Daleko těžší pozici než pořadatelé však měli degustátoři, což potvrdil i jejich předseda. „Ze začátku je to výrazné, ale časem se začne chuť už rozplývat a je to složitější, ale vždycky to nějak zvládneme," pomrkával Zdeněk Kalas.

Taky prozradil, jak se komise snažila být, co nejvíc objektivní: „Pokoušíme se slivovici zapíjet vodou, zajídat rohlíkem, ale stejně to moc nepomáhá. U toho posledního vzorku už všechno splývá do sebe," usmíval se zkušený degustátor.

S akcí byli kromě pořadatelů spokojeni také hosté, zvlášť delegace z Ludéřova. „Byli jsme se tady podívat před dvěma lety, když to tady začal tento spolek tvořit. Dneska jsme velice překvapeni z toho, co za tu dobu dokázal. Jsou tu velmi šikovní. Držíme jim palce, aby se jim dál dařilo," vysekla pořadatelům poklonu Zdeňka Žáková, právě z Ludéřova.

Autor: Lukáš Horák

31.1.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Biotronik Tomáš Pfeiffer na přednášce v Prostějově.

Biotronik Pfeiffer se rozpovídal o Indii i kouření

V Prostějově se konal přebor v luštění logických úloh, křížovek a hádanek.
9

Prostějov se stal útočištěm luštitelů, pořádalo se tu Grand Prix

Kluci mi nemohli dát lepší dárek než výhru, smál se oslavenec Švec

Prostějov – /ROZHOVOR/ V pátek měl prostějovský útočník Marek Švec pětadvacáté narozeniny, ale oslava musela jít stranou. Hlavní bylo porazit v předkole play off Přerov a srovnat s ním tak krok. Jestřábům se to nakonec povedlo a samotného Marka Švece dělily od gólu jen centimetry. Navíc si naprosto užíval jedinečnou atmosféru hanáckého derby.

VIDEO: Srovnáno! Jestřábi si v druhé bitvě o Hanou se Zubry poradili

Prostějov, Přerov – Série je srovnaná! Druhé dějství války o Hanou získali na domácím ledě prostějovští hokejisté. Na rozdíl od čtvrtku méně faulovali a ušetřené síly vrhli do útoku. Tam hosty přetlačili a celkově jim nasázeli čtyři branky. Sami zásluhou výborného Kantora inkasovali jen dvakrát.

Apollo se proměnilo v hororovou scénu, pořádali tu ples

Prostějov – Všichni příznivci hororových filmů si v prostějovském hudebním klubu Apollo 13 přišli na své. Páteční večer zde patřil plesu plnému strachu a děsu, nechyběla ani kapela Klementův lazaret, která dokreslila hrůzyplnou atmosféru svou tvrdou rockovou muzikou.

Potlesk i výsměch. Lidé diskutovali o židovském hřbitově u reálky

Prostějov – Na téměř dvě hodiny se protáhla čtvrteční beseda k možným úpravám v místě bývalého židovského hřbitova v Prostějově.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies