VYBERTE SI REGION

Ve Služíně si pochutnali na slivovici i zabijačkových specialitách

Služín – Dobrá slivovice, zabijačkové speciality a staré zemědělské stroje, to vše bylo v sobotu k vidění a po případě k ochutnání ve Služíně. Tamější spolek Hanáci Služín totiž pořádal již druhým rokem den otevřených dveří spojený s ochutnávkou ovocných destilátů.

31.1.2016
SDÍLEJ:

Košt slivovice ve SlužíněFoto: DENÍK/Lukáš Horák

„Den otevřených dveří máme už po druhé a podruhé je taky spojen s ochutnávkou slivovice. My totiž existujeme teprve dva roky," připomněl jednatel spolku František Vyhlídal.

Mezi téměř třiceti vzorky byly tentokrát zastoupeny snad všechny druhy ovoce. „Máme tu třešně, švestky, hrušky, meruňky, jablka i mirabelky. Nejvíc pak máme asi švestek a meruněk," dodal František Vyhlídal.

K tomu okamžitě dodal předseda degustační komise Zdeněk Kalas, svůj názor na vzorky: „Letošní vzorky jsou jako vždy dobré. Meruňka je řekl bych nejlepší."

Ve Služíně rozhodovala o kvalitě pálenek odborná komise, složena z pěti členů. Jednotliví degustátoři byli téměř z celého Prostějovska. „My máme pětičlennou komisi, která má tabulky a každý hodnotí tři věci, a to vůni, charakter ovoce a chuť," vysvětloval zástupce služínského spolku.

A soutěžící? Ti tentokrát přesáhli i hranice okresu Prostějov. „Soutěžící máme od Přerova až k Ratajím," chlubil se František Vyhlídal, který také dodal, že obvyklá návštěva místního koštu je kolem sto padesáti lidí.

Daleko těžší pozici než pořadatelé však měli degustátoři, což potvrdil i jejich předseda. „Ze začátku je to výrazné, ale časem se začne chuť už rozplývat a je to složitější, ale vždycky to nějak zvládneme," pomrkával Zdeněk Kalas.

Taky prozradil, jak se komise snažila být, co nejvíc objektivní: „Pokoušíme se slivovici zapíjet vodou, zajídat rohlíkem, ale stejně to moc nepomáhá. U toho posledního vzorku už všechno splývá do sebe," usmíval se zkušený degustátor.

S akcí byli kromě pořadatelů spokojeni také hosté, zvlášť delegace z Ludéřova. „Byli jsme se tady podívat před dvěma lety, když to tady začal tento spolek tvořit. Dneska jsme velice překvapeni z toho, co za tu dobu dokázal. Jsou tu velmi šikovní. Držíme jim palce, aby se jim dál dařilo," vysekla pořadatelům poklonu Zdeňka Žáková, právě z Ludéřova.

Autor: Lukáš Horák

31.1.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

Koho volit? Poradí vám naše VOLEBNÍ KALKULAČKA!

Olomoucký kraj - Volby do krajského zastupitelstva se konají už za týden. Pokud ještě nejste rozhodnutí, kterou stranu podpořit svým hlasem u volební urny, můžete si nechat poradit od Deníku a jeho volební kalkulačky. 

Česko se stalo montovnou Evropy. Pět dopadů, které to na nás má

Na makroekonomických číslech něco nesedí. Česko vykazuje slušný růst ekonomiky, tažený hlavně průmyslovou výrobou a exportem. Navzdory tomu dál působíme v rámci Evropské unie jako chudí příbuzní s průměrným hrubým příjmem 27 tisíc korun, tedy v přepočtu 1000 eur. Od roku 2008 se nám nedaří dotahovat Německo ani Rakousko. Za slušnými makroekonomickými čísly se totiž skrývá problém na mikroúrovni. Příliš mnoho podniků v Česku plní roli pouhé montovny, zatímco lukrativní výzkum a vývoj i marketing a dodávku zákazníkovi zajišťují zahraniční mateřské koncerny.

Na rondelu a v centru bourali motorkáři. A auto srazilo opilého chodce

Prostějovsko – Dvě nehody, v nichž figurovali motorkáři a pak také jeden opilý chodec, kterého večer srazilo auto. To vše museli řešit policisté na Prostějovsku v úterý a ve středu.    

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies