VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Hygienici: polovina stánků neprošla

PROSTĚJOVSKO - Kontroly hygieniků zaměřené na venkovní posezení spojené s občerstvením nepolevují. Ti od května přezkoumali 34 stánků venkovního občerstvení a uložili osmnáct pokut.

12.9.2007
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Vladislav Steinbauer

„Situace je každý rok stejná. Při kontrolách jsme narazili na provozovatele znalé zásad správné výrobní i hygienické praxe, ale i na provozovatele, kteří uvedené zásady příliš vážně neberou,“ uvedla Zuzana Bartošová, vedoucí prostějovského oddělení hygieny výživy územního pracoviště Krajské hygienické stanice Olomouckého kraj.

Z celkového počtu kontrol uložili hygienici v osmnácti případech blokovou pokutu. Celková suma sankcí činila čtrnáct a půl tisíce korun.

„K základním nedostatkům opět patřily prohřešky v nedodržování provozní a osobní hygieny, chybělo zajištění provozu pitnou vodou při přípravě pokrmů a nedodržovaly se také technologie přípravy pokrmů a jejich skladování,“ vyjmenovala Bartošová.

Namátkové kontroly stánků rychlého občerstvení budou probíhat také v době pořádání víkendových Hanáckých slavností a později během vánočního jarmarku.

12.9.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto
16

Vedra vrcholí. Na víkend spadne teplota o 10 stupňů

Publikace Prostějov - hanácký Jeruzalém

Nová kniha o Prostějově je na světě. Nezapomíná na parky ani kuriozity

Kdy otevře rozhledna na Kosíři? Má plán oprav

"Nevím". Takovou dostávají v těchto dnech turisté odpověď na dotaz, kdy se opět dostanou na ochoz rozhledny zdobící Velký Kosíř.

DOTYK.CZ

Prima vyhodila vedoucího vydání Diváckých zpráv neprávem, rozhodl soud

Obvodní soud pro Prahu 8 rozhodl po třech letech ve sporu mezi televizí Prima a vedoucím vydání jejích Diváckých zpráv Jiřím Fröhlichem. Ten se soudil o neplatnost okamžitého zrušení svého pracovního poměru. Soudkyně obvodního soudu dala Fröhlichovi za pravdu. Rozsudek zatím nenabyl platnost, obě strany se mohou odvolat.

AKTUALIZOVÁNO

V Česku se objevil africký mor prasat. Nákazu objevili ve Zlíně

V úterý potvrdil na tiskové konferenci ministr zemědělství Marian Jurečka, že ve Zlíně se objevil africký mor prasat.

Prostějov bude mít podzemní kontejnery

Dva podzemní kontejnery nechá vybudovat prostějovská radnice na parkovišti v ulici Školní a na náměstí E. Husserla.

Předvolební speciál deníku: Jak splnila vláda své sliby?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies