VYBERTE SI REGION

V Třebčíně na koštu ocenili nejlepší pálenku

Třebčín -Co s přebytečným ovocem? Nejlepší je ho vypálit. A právě majitele té nejlepší ovocné pálenky se rozhodli v Třebčíně ocenit.

9.3.2008
SDÍLEJ:

Vítěz koštu (uprostřed) přebírá cenu.Foto: DENÍK/Petra Pášová

„Pořádáme Třebčínský košt, je to nultý ročník v degustaci destilátu ovocných pálenek. Komise zhodnotila osmatřicet vzorků a osm nejlepších jsme odměnili.

Třebčínský košt nepropaguje alkohol, jde spíše o oživení dění v obci, aby se do něj zapojilo co nejvíc lidí. A také aby se odměnili, ty nejlepší slivovice, které se tady pálí. Aby lidé z toho měli trochu radost a zároveň je chceme podpořit v dalším úsilí a práci,“ uvedl organizátor akce Vlastimil Hofírek na sobotním vyhlášení nejlepší pálenky.

Koštu se zúčastnilo sedmadvacet majitelů slivovice a to jak z obce tak i širokého okolí. „Počet vzorků předčil naše očekávání, osmatřicet je velký počet. Hodnocení probíhalo podle mezinárodních zásad Společenství destiláta a hodnotilo se na základě dvaceti bodové stupnice, která je používána i v Olomouci při takzvaném Hanáckém koštu. Na alkoholu se hodnotí vzhled, chuť, ovocná vůně a celkový dojem,“ vysvětlil předseda degustační komise Karel Mišák.

Cenu za nejlepší pálenku si pak v sobotu odnesl Milan Mlčoch z Lutína. „Radost samozřejmě mám, protože to je špička. Tušil jsem, že se moje pálenka umístí velmi dobře, ale netušil jsem že to bude první místo. Je opravdu vynikající, tak dobrou slivovici z meruněk, jsem měl snad poprvé,“ přiznal vítěz.

A proč je jeho slivovice tou nejlepší? „Jak říká manželka, je to všechno dělané s láskou. Všechno ovoce, například jablka odstopkováváme, vykrajujeme, umýváme. Prostě se o to staráme,“ dodal.

Autor: Petra Pášová

9.3.2008 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto

Kam o víkendu? Na nevšední hokej, oslavný běh i za zimní královnou

Řidičce vystavila stopku zledovatělá silnice
2

Řidička vyletěla na ledu ze silnice, skončila v nemocnici

Podvod se solárními elektrárnami na Prostějovsku: soud pozměnil tresty

Olomoucký kraj – Podvod a zneužití pravomoci úřední osoby týkající se solární elektrárny v prostějovské části Vrahovice projednával ve čtvrtek Vrchní soud v Olomouci. 

Češi berou neférově nízké platy. Proč nedostávají víc?

Místo hotových výrobků děláme jen polotovary. A za směnu toho zvládneme vyrobit méně než Němci.

Kauza židovský hřbitov: na radní apeluje prezident i arcibiskup

Prostějov – Radní v Prostějově jsou pod tlakem. Ať jsou vstřícnější k myšlence piety na bývalém židovském hřbitově ve Studentské ulici, k tomu je vyzývá prezident Miloš Zeman, arcibiskup Jan Graubner, vědci z olomoucké univerzity i místní organizace a spolky včetně třeba tanečníků z ansámblu Rut.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies