VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Letní občerstvení někdy překračuje hranice norem

PROSTĚJOV - V létě je velký zájem o restaurační zahrádky. Některé z nich ovšem nesplňují hygienické normy.

12.8.2007
SDÍLEJ:

U některých podniků je patrné, že jsou budovány narychlo.Foto: DENÍK/archiv

Jaké minimální podmínky by měla restaurační zahrádka splňovat? „Pevný stánek musí být napojen na vodu i odpad, mobilní lze řešit zásobníky. Hygienické vybavení pro návštěvníky u pevných stánků nesmí chybět, neboť užívání okolního porostu bývá častou stížností i u restaurací,“ řekla Jana Diblíková z oddělení hygieny výživy a předmětů běžného užívání krajské hygienické stanice.

„Kabiny TOI - TOI jsou vhodné tam, kde se jedná o krátkodobé využití v řádu dnů nebo posílení kapacity už stávajících WC při různých akcích,“ doplnila hygienička výčet pravidel.

I přes přísné podmínky v zákoně mohou ale vznikat takové stánky s venkovním posezením, které vzbuzují obavu z jejich dodržování. Podle ohlasu čtenářů se to týká například zahrádky poblíž železničního přejezdu na hranici Smetanových sadů a ulice Polská nebo na Schweitzerově ulici v oblasti Nových Sadů.
Hygienička k dodržování předpisů uvádí: „To, že ne všichni provozovatelé nám svou činnost oznámí, je pravda a spousta z nich si otevře zařízení jen tak, aby to zkusili. V kontrolním plánu pro rok 2007 pro hygienu výživy je úkol zkontrolovat všechna občerstvení. Záleží na personálních možnostech, ale rozhodně se snažíme vše stihnout.“

Podle našich informací se jeden případ v Olomouci právě řeší a byl postoupen stavebnímu úřadu.

Mnohdy mají taková zařízení také problémy s dodržováním nočního klidu, často vznikají mimo centrum blízko obytných čtvrtí. „Přes letní sezonu je případů rušení nočního klidu mnoho, v místech ulice Polské i Schweitzerovy se objevují poměrně často,“ říká k tomu mluvčí Městské policie Olomouc Lenka Prošková.

12.8.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Volejbalistky Prostějova proti Olomouci
29

Prostějov vs. Olomouc! Velká hanácká bitva určí královny extraligy

Primář plicního oddělení zlínské Baťovy nemocnice Vladimír Řihák

Ptejte se primáře Vladimíra Řiháka, jak si chránit svoje plíce

Den s IZS v Prostějově zrušili, kvůli počasí

Akce, při které se v pátek měly představit jednotlivé složky záchranného systému, je z důvodu velmi nepříznivého počasí v posledních dnech zrušena.

AUTOMIX.CZ

Jak snížit spotřebu auta? Není to složité, těmto mýtům ale nevěřte

Spotřeba je dlouhodobě jednou z nejsledovanějších vlastností automobilů. Řidiči jí dokonce často podřizují svůj jízdní styl, volbu pneumatik, ale i výběr vozu jako takového. Ale opravdu víte, jak jezdit co nejúsporněji?

Velký přehled nových cyklostezek v Olomouckém kraji

Mají nalákat turisty, propojit sousední obce, zvýšit bezpečnost v dopravě. Letos se síť cyklostezek v Olomouckém kraji opět znatelně rozroste.

Exstarostka Držovic Kolečkářová končí v komunální politice

Není tomu ani tři měsíce, co Držovice zažily volby, a už se opět mění složení zastupitelstva. V něm totiž končí po více než deseti letech Blanka Kolečkářová (Starostové a Nezávislí).

Předvolební speciál deníku: Jak splnila vláda své sliby?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies