VYBRAT REGION
Zavřít mapu

FOTO: Na farmě zaháněli kozy a lidé chutnali sýr

Čelechovice na Hané – Dvacítka draků se v sobotu odpoledne vznesla na kopci u kozí farmy Rozinka v Čelechovicích na Hané.

2.10.2010
SDÍLEJ:

Kozí farma v ČelechovicíchFoto: DENÍK/Pavel Moš

„Drakiádu pořádáme touto dobou tradičně. Letos jsme se ji rozhodli spojit s tradičním zaháněním kozího stáda na farmě,“ prohlásila starostka Čelechovic Jarmila Stawaritschová.

Organizátoři připravili pro rodiny s dětmi různé soutěže, jako například slalom ve stavebním kolečku mezi polínky. Odrostlejší návštěvníky pak zaujala přednáška majitelky farmy Jarmily Zelenské.

Všichni měli možnost ochutnat třeba kozí sýr a se zájmem si také poslechli, jak se dělá a jaké má vlastnosti.

Ačkoli farma Rozinka získala mnoho ocenění v oblasti chovu i v kvalitě mléka a sýrů, přesto Jarmila Zelenská nesmí své výrobky prodávat.

„Problém je v tom, že nemám mlékárnu s oddělenou šatnou, vykachličkovanými místnostmi a speciálními stroji za statisíce. Jinak se u nás mléko zpracovávat nesmí,“ posteskla si žena, která kozám zasvětila celý život. Přitom třeba v Rakousku si naopak na tradičním způsobu výroby regionálních potravin zakládají. „Je to tím, že u nás byla přetržena kontinuita a nikdo už to nebere jako dědictví předků,“ vysvětluje majitelka.

Naštěstí mléko i skvělý kozí sýr, který navíc nese značku Regionální produkt Hané, mohou lidé v Čelechovicích koupit koupit alespoň ve formě přebytků ze dvora.

Autor: Pavel Moš

2.10.2010 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto

Pátek bude horký, víkend přinese rapidní ochlazení s deštěm

Tipy Deníku

Kam za zážitky nejen o víkendu? Inspirujte se na novém webu Tipy Deníku

Pekárek: Na tuto úroveň už by se basket v regionu těžko vracel

/ROZHOVOR/ Značnou krizí si v loňském roce prošli basketbaloví Orli z Prostějova. Tým z české nejvyšší souteže nakonec zanikl a na Hané se zrodil nový subjekt – Basketbal Olomoucko. Klub získal licenci pro Kooperativa NBL od zaniklého Prostějova a na stejném místě jako loni se tak budou hrát znovu zápasy domácí basketbalové elity.

Memoriál Otmara Malečka ozdobí zahraniční hvězdy

Osmnáctý ročník Memoriálu Otmara Malečka se může pochlubit velmi atraktivní startovní listinou. Vedle české špičky se na prostějovském velodromu představí například olympijský medailista a pětinásobný mistr světa Theo Bos nebo úřadující mistryně světa na silnici Amalie Dideriksenová.

AUTOMIX.CZ

GALERIE: Nejvtipněji naložené vozy na silnicích. Nákladem je vše, co si zamanete

Kromě přepravy cestujících je auto od nepaměti využíváno k převozu nákladu. A jak dnes uvidíte, je tím myšleno doslova jakéhokoliv nákladu. Připravte se na bizarní přehlídku převážených věcí všeho druhu, kdy vás už nepřekvapí ani auto naložené v dalším autě.

Letní Flora zve na setkání v Rajské zahradě, terakotovou armádu i řadu hvězd

Především záplavu pestrobarevných květů vrcholícího léta nabízí letní etapa mezinárodní květinové výstavy a zahradnického veletrhu Flora Olomouc.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení